本案為尚班族連鎖餐飲品牌美食廣場店餐廳空間設計,是尚班族餐飲品牌連鎖化發(fā)展進程中的又一全新力作。本次餐廳的運營在商業(yè)模式上與以往的門店有所不同,以往的門店都是單一品牌的單一門店連鎖門店經營模式,而此次項目由于商圈環(huán)境和店面格局的特殊性,因此在餐廳經營的定位上,采取美食廣場的經營模式,以尚班族連鎖餐飲品牌為主,同時聯合其它餐飲品類,使得在同一餐廳空間中形成不同品類多品牌的差異化經營格局。這一全新的餐飲模式,帶給消費者全新的用餐消費體驗。跟多的消費便捷性和更多的用餐選擇性。
由于尚班族餐飲品牌本案美食廣場的新模式,所以本案在空間設計的定位上,設計師團隊也以一種全新的設計思維,全新的設計視角,視圖在美食廣場空間設計上呈現與眾不同的餐飲品牌高度和消費用餐環(huán)境。以眾多獨立明檔。統一用餐區(qū)的餐廳功能格局規(guī)劃。以此符合美食廣場的模式定位。在餐廳空間設計上也做到了統一風格有凸顯不同檔口的經營品類的差異化和餐飲品牌設計上的獨特性。
本案在餐廳設計色彩的選用上,以大面積的白色和灰色為主背景色,使得整個餐廳空間明亮而潔凈,也更能凸顯餐廳環(huán)境的高級感。帶來高性價比的消費用餐體驗。餐廳沙發(fā)座椅的藍綠色,點亮整個餐飲空間,同時做為尚班族的品牌色,又能更好的凸顯尚班族在整個美食廣場設計中的主導地位。北美黑胡桃木得桌面和矮墻選用,在整個餐飲空間的設計中,使得空間層次更加豐富多變,營造更為休閑的餐飲空間環(huán)境,也契合尚班族品牌所倡導的“快生活,慢食尚”生活態(tài)度理念。
同時在餐飲桌椅款式的設計運用上,設計師團隊也是花費一番心思,力圖從造型上,色彩搭配上,形式組合上都能夠做到豐富多變,與眾不同。給予顧客更多的用餐選擇。
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